Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Genau das wird einem in der Dandelion Chocolate Factory Tour erklärt. Dass gute Schokolade eigentlich nur zwei Zutaten, nämlich die Perfekte Kakaobohne und rohen Rohrzucker braucht, wussten die meisten Leute vor ihrem Besuch wahrscheinlich auch nicht. Hier wird Handarbeit noch groß geschrieben und genau diesen fleißigen Händen kann man hier über die Schultern schauen. In dem integrierten Shop hat man die Möglichkeit, jede der streng limitierten Sorten zu probieren und auch käuflich zu erwerben. Wer beim Preis von etwa 8 USD pro Tafel schlucken muss, hat diesen nach dem ersten probierten Stückchen gleich vergessen. Die Schokolade wird bei Gourmets auf der ganzen Welt hoch gehandelt und oft sind am Tag der Produktion alle Sorten bereits wieder ausverkauft.
Ausserdem gibt es in der Fabrik noch die Chance, kleine Kakao-Köstlichkeiten zu probieren, welche man sich nicht entgehen lassen sollte. So sitzt man bei einem Kakaobohnen Smootie mit Tahiti Vanille entspannt in der Fabrikhalle, atmet die sinnlichen Düfte des frisch gerösteten Kakaos ein und schaut dem bunten Treiben der Schokoladenfabrik zu. Ein beeindruckendes und seltenes Schauspiel.
Mein Tip: Dandelion bietet Rundgänge in der eigenen Schokoladen Produktion an. Einfach mal auf der Website vorbei schauen und an einem teilnehmen!

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