Ein Besuch in der größten Bio-Supermarkt Kette der Welt, darf bei einem USA Urlaub nicht fehlen. Selten wurden Lebensmittel in einem Supermarkt so schön und liebevoll in Szene gesetzt. Hier wurden sich viele Gedanken gemacht, wie man dem Konsumenten die Waren ansprechend präsentiert und somit zum Kauf quasi gezwungen wird, weil er nicht widerstehen kann. Besonders hervorzuheben ist hier die Frischobst- und Gemüseabteilung, in der man unter anderem frische Guacamole, Gemüsesticks, Obstplatten, Säfte und mit Kräutern aromatisiertes Mineralwasser erwerben kann. Die meisten Filialen bieten außerdem ein reichhaltiges kaltes und warmes Buffet an, wo man sich Speisen zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen aussuchen kann.
Auch hier ist, wie so oft in den USA, alles vorbildlich als vegan deklariert und die Auswahl ist riesig und schmackhaft. Wer gerne Müsli frühstückt, kann sich hier ganz ohne Verpackung seine eigene Lieblingsmischung im praktischen Mehrweg-Container mitnehmen und sich dazu eine der vielen pflanzlichen Drinks wie Cashewmilk, Hempmilk oder Sunflower Milk aussuchen. Bei einem Gang zum Eiscreme-, Yoghurt- oder Chips-Regal wird man überrascht sein, wie groß auch hier die Auswahl an veganen Produkten ist, von der man in Deutschland nur träumen kann. Also ruhig ein wenig Zeit mitnehmen, wenn man einen Whole Foods besucht. Und wenn man in Gegenden fährt, die mit veganen Restaurants nicht so gut bestückt ist, kann man sich hier sehr gut selbst versorgen. Kühltaschen sind auch zu erwerben und fast jedes Hotelzimmer hat eine Minibar mit reichlich Platz.