Vegan Food Tour New York City 2014
Der Union Square Monday Greenmarket war, wie es der Name schon sagt, anfangs nur Montags geöffnet, doch durch die große Nachfrage an frischem Biogemüse direkt vom Farmer, ist er nun auch Mittwochs, Freitags und Samstags mitten in der Stadt zu finden. Hier wird nicht nur Bio Obst und Gemüse aus dem Umland gekonnt präsentiert und verkauft, sondern auch reichlich vegane Snacks. Ich selbst konnte mich bei den gut aussehenden Muffins und Cookies nicht zurückhalten und wurde mit jedem Bissen bestätigt, dass meine Wahl die Richtige war. Am besten einfach auf dem Mark schlendern, denn die Gegend rund um den Unions Square ist sehenswert und eine kleine Pause mit veganen Snacks vom Greenmarket auf einer Parkbank ist einfach was ganz Besonderes.