Bliss Café – San Luis Obispo

Das Bliss Cafe ist in dem kleinen College-Städtchen schon lange eine Institution, die nicht nur rein vegane Speisen und Getränke anbietet, sondern regelmäßig Hersteller anderer veganer Spezialitäten und Restaurants einlädt, sich im Inneren der mit Kunst dekorierten Räume vorzustellen. Im hinteren Teil des Cafés befindet sich noch ein wunderschöner Garten, in dem man unter schattenspendenden Bäumen an einem kleinen Bachlauf oft auch verschiedenster Livemusik lauschen darf. Die schmackhafte Küche bietet eine Vielfalt von kreativ zusammengestellten Sandwiches, Burritos, Tacos, Salaten, Smoothies und Tees.
Zusätzlich lässt die reichlich gefüllte Kuchenvitrine keinen Wunsch offen.
Ein durch und durch liebevoll und inspirierendes gastronomisches Projekt.
Mein Tip: Unbedingt den Raw Chocolate Mousse Cake probieren!