Kindkreme – Los Angeles

Roh-Vegane Eiscreme kennt man bei uns in Deutschland noch fast gar nicht. In Kalifornien ist aber auch dies nichts Neues. Keine der Zutaten wurde über 42 Grad Celsius erhitzt und somit sind keine Vitamine und Mineralstoffe der einzelnen Komponenten verloren gegangen. Wenn man so will, eine “gesunde” Eisspezialität. Das Gefühl bekommt man aber beim verspeisen keineswegs. Denn an Cremigkeit und Geschmack übertreffen die Sorten das meiste konventionell produzierte Eis mit ihren kreativen Zusammenstellungen bei Weitem. Ein wahre Geschmacksexplosion, die einem auch noch ein gutes Gewissen beim Naschen gibt. Da kann man mal über den Preis von 4-5 Dollar pro (großer) Kugel hinwegsehen.
Mein Tip: Unbedingt die Sorte Superfood probieren!