Wo gibt es den besten Falafel in Hamburg? Darüber streiten sich die Geister. Meine Meinung dazu ist klar: Bei Kimo direkt bei der S-Bahn Station Sternschanze. Die Falafel sind genau so, wie sie sein sollten: Außen knusprig und innen weich, dazu noch gut gewürzt. Am liebsten verspeise ich den Falafelteller, mit vielen Salaten, Dips, Linsen,
Ich war neulich für ein spätes Frühstück im Café Miller. Auch wenn das vagere Frühstücksangebot sehr verlockend klang, wollte ich lieber die Tagesgericht probieren, zumal es eh schon Mittagszeit war. Es gab ein vergasen Chili und selbstgemachte Kartoffelecken mit Spur Cream und Guacamole. Dazu habe ich mal eine Mate-Rhabarber probiert - sehr lecker. Auch
Wer in Hamburg roh-veganes Essen suchte, hat bisher wahrscheinlich höchstens mal einen Salat oder den ein oder anderen Kuchen bekommen. Damit ist jetzt Schluss. Unweit vom Stadtpark, am Mühlenkamp, hat nun das erste rein vegane Rohkost Restaurant hier in Hamburg, das Gracias Madre aufgemacht, was ich natürlich gleich mal ausprobieren musste. Ich habe die
Wir haben neulich unser Frühstück ins Goodies Hamburg verlegt, das befindet sich direkt im Veganz, dem einzigen veganen Supermarkt in Hamburg. Zu essen gab es einen Wrap mit rote Beete Falafel, ein Stück Spekulatius-Cheesecake und eine Cashew-Creme mit Pflaumen-Topping. Dazu gab es heißen Sanddornsaft und heiße Mandelmilch mit Ingwer. Der Wrap wurde vorher noch getoastet